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Estouffade de Jambonneau braisé aux lentilles
Ingrédients
Lentilles précuites (35% : lentilles, eau), eau, jambonneau de porc traité en salaison précuit (20% : jambonneau de porc, graisse de canard, sel, poivre), couenne de porc, oignons, farine de blé, graisse de canard, arômes naturels, sel, ail, laurier.
Les jarrets de porc découennés et dégraissés sont braisés à la graisse de canard. Mijotés dans sa sauce, les jarrets de porc révèlent de réelles saveurs authentiques.

Préparation
Réchauffer en casserole à feu doux.