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Daube de boeuf Aubrac au vin de Cahors | |
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| | Ingrédients
Viande de bœuf race Aubrac 45%, vin de cahors 13%, eau, carottes, lardons, couennes, farine de blé, graisse de canard, Armagnac, sel, vinaigre, amidon de blé, amidon modifié, arômes, extrait de levures, extrait de vin blanc, colorant naturel : E150C.
Le bœuf est mariné dans le vin et cuit à feu doux accompagné par une sauce très goûteuse nappante et aromatisée.
Préparation
Réchauffez à feu doux. Servir avec des pommes de terre, des pâtes, du riz. | | |
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