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| Mitonné de canard braisé aux haricots | |
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| | Ingrédients
Haricots lingots (38%), manchons de canard braisés (18%),saucisses de Toulouse braisées (maigre et gras de porc, boyau naturel de porc, sel, poivre, ail), sauce (eau, couennes de porc, graisse de canard, oignons, farine de blé, sel, arômes naturels, ail, laurier, thym).
Cuisiné dans l’entier respect des traditions, les morceaux de viandes sont confits à feu doux.
Préparation
Réchauffer en casserole à feu doux ou au bain-marie (bocal vertical) et gratiner au four après avoir saupoudré de chapelure. | | |
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